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食空間コーディネーターひがしきよみは様々な角度から、美味しく楽しく食卓を囲むためのクリエイティブな演出を提供致します。

電話でのお問い合わせは ㈱インフィニータTEL.044-873-2311

〒213-0013 川崎市高津区末長1丁目1番地16号

食空間は生活の中の小宇宙です ひがしきよみ テーブルコーディネート

 

第1回有田モノノステーブルコーディネートコンテストのご案内

全国からご応募いただいた方々の中から、10名のコーディネーターの方が1次審査を通過なさいました。
6月には皆様と有田焼視察ツアーを開催し、学びとともに懇親を深め10社の窯元と10名のコーディネーターが1対1でタッグを組み、コンテストに挑むため、現在プランニングを進めていらっしゃいます。
当方もプロデューサーとして、日々奮闘!しております。
ひとりでも多くの皆様に有田にお越しいただき、作品をご覧頂きたいと思っております。
有田モノノスギャラリーにて皆様のお越しをお待ちしております。

詳細は↓のロゴから

「2026年フードスタイリング 夏クラスのご案内」

スタイリングし、盛り付けて撮影し、召し上がって頂くクラスです。初心者の方にも丁寧にお教え致しますので、お気軽にご参加くださいませ。
*レッスンの流れ*
料理の説明→各自で食器を選ぶ→アドバイスを受けスタイリング
料理を作る→盛り付ける→料理撮影→会食→片付け→終了
各回ともに12:00~15:30
・5月16日(土)母の日に  色々ハーブでガーデンパーティー
・6月13日(土)父の日に 和食でおもてなし
・7月11日(土)夏野菜で夏バテ防止

3回1クールですが、単発のご参加も可能です
会費:1レッスン \11,000
皆様のご参加をお待ちしております!
お申込みはこちらから

ビギナークラスのご案内

テーブルコーディネートとフードコーディネートが同時に学べるクラスです。
テーブルウェアの基礎知識、国内外の行事など毎回座学と実習、そして季節の行事食などをご紹介し召し上がって頂きます。
いつからでもご入会いただけます。
初めての方、ブラッシュアップなさりたい方、ご一緒に学びませんか?お気軽にお問い合わせくださいませ。

お申込み方法  メールにてお願い致します。


TALK2級資格取得対応講座開講のお知らせ

2級一次(筆記)試験合格者の為の二次(実技)試験対応講座を開講致します。
試験科目提出物の洋のセミフォーマルテーブル・和のコーティネートテーブルそして、ラフスケッチ・プランニングシート作成をご一緒に進めていきます。
食器をお持ちでない方には当教室の食器を無償でご使用頂くことも可能です。

経験年数やスキルに応じ、それぞれのレベルに合わせ、わかりやすく講義と実践を交えて講義を致します。
2級一次試験を合格なさった皆様を対象にした講座、2級合格を目指しご一緒に学びませんか?
2級実技対応講座常時受付けしています。お気軽にお問合せください。

問い合わせフォーム

新刊出版本のお知らせ

「食空間デザインとメニュープランニング テキスト」1冊\2,200(消費税込み)
12月3日、25周年記念に合わせ、本を出版致しました。
25年間に培ってきた知識やノウハウをまとめた1冊、イラストや写真を多く取り入れ、どなたにもわかりやすくご紹介しています。
ご購入希望の方は、ご住所ならびにお名前をご記入のうえ、お問合せからお申込みくださいませ。




  • ひがしきよみテーブル&フードコーディネート教室は「和食会議」に参加しています。
  

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テーブル&フードコーディネート教室

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川崎市高津区末長1丁目1番地16号
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FAX.044-873-2312

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