食空間コーディネーターひがしきよみは様々な角度から、美味しく楽しく食卓を囲むためのクリエイティブな演出を提供致します。
電話でのお問い合わせは ㈱インフィニータTEL.044-873-2311
〒213-0013 川崎市高津区末長1丁目1番地16号
食空間は生活の中の小宇宙です ひがしきよみ テーブルコーディネート
花と器のハーモニー2025 横浜山手西洋館7館にて開催
～祝い ７つの館によせて～
「ベーリック・ホール」の装飾を担当させていただくことになりました
テーマは「漆とガラスで彩るウエディング」明治時代輪島市門前町から横浜に移転したという總持寺、輪島と横浜の縁えにしを感じながら能登に想いを馳せ、漆とガラスで彩るウエディング。
祝いの形を和洋で織り成し、ストーリー仕立てでご覧頂きます。
歴史ある美しい“ベーリック・ホール”での煌めきのウエディングシーンをお楽しみ下さい。
期間中、セミナーも開催いたしますので、ぜひ、ご参加くださいませ。
会 期：2025年6月6日（金）～15日（日）
時 間：9：30～17:00 6日・7日・13日・14日は19:00まで
入場料：無料
最寄駅：みなとみらい線 元町中華街駅 6番出口 アメリカ山公園口から徒歩8分
セミナー：6月13日（金）・15日（日） 両日ともに13:30～14:30
定 員：各回20名
参加費：￥5,000（お土産付き：ナハトマンのガラス器）
内 容：うつわ遊び～漆器とガラス器の楽しみ方
テーブルコーディネートのノウハウを交え、漆器とガラス器の組み合わせや盛りつけ方法など、画像をご覧頂きながらご紹介致します。日常の食卓に活かせるヒント満載のセミナーです。
会 場：ベーリック・ホール
申込先：kiyomi@infinita.jp または、TEL:044-873-2311
お気軽にお問い合わせください。皆様のご参加をお待ちしております。
「フードスタイリング～夏クラスのご案内」
フードスタイリングクラスの夏クラスが始まります。
講師によるアドバイスを受けながらお料理を作り、お好きな器に盛り付け、撮影し、召し上がって頂くクラスです。
美味しく楽しく、スタイリングのテクニックも学べるクラスぜひ、ご一緒にいかがですか？
２回ワンクールですが、単発でもお受けします。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
「夏クラス」
＊5月10日（土）母の日に～バラの季節のガーデンパーティー
（お教室の庭でお楽しみ頂きます）
＊7月12日（土）暑い夏の食卓は韓国料理で
時間：12時～3時半
会費：1回\11,000
皆様のご参加をお待ちしております。
ビギナークラスのご案内
テーブルコーディネートとフードコーディネートが同時に学べるクラスです。
テーブルウェアの基礎知識、国内外の行事など毎回座学と実習、そして季節の行事食などをご紹介し召し上がって頂きます。
いつからでもご入会いただけます。
初めての方、ブラッシュアップなさりたい方、ご一緒に学びませんか？お気軽にお問い合わせくださいませ。
お申込み方法 メールにてお願い致します。
TALK2級資格取得対応講座開講のお知らせ
2級一次（筆記）試験合格者の為の二次（実技）試験対応講座を開講致します。
試験科目提出物の洋のセミフォーマルテーブル・和のコーティネートテーブルそして、ラフスケッチ・プランニングシート作成をご一緒に進めていきます。
食器をお持ちでない方には当教室の食器を無償でご使用頂くことも可能です。
経験年数やスキルに応じ、それぞれのレベルに合わせ、わかりやすく講義と実践を交えて講義を致します。
2級一次試験を合格なさった皆様を対象にした講座、2級合格を目指しご一緒に学びませんか？
2級実技対応講座は2025年１月から随時受付いたしますので、お気軽にお問合せください。
経験1年未満の方を対象に、以下のスケジュールが決まりましたのでご都合よろしければ、ご参加くださいませ。
カリキュラムの詳細はお問い合わせください。
また、日程変更については、ご相談に応じますので、お気軽にお問い合わせくださいますよう、お願い致します
2025年3月より開講
3月17日（月）13:00～16:10
4月26日（土）
5月17日（土）
6月21日（土）
7月14日（月）13:00～17:50
その他、あらたなスケジュール希望もお受けしますのでお気軽にお申し出くださいませ。
新刊出版本のお知らせ
「食空間デザインとメニュープランニング テキスト」1冊\2,200（消費税込み）
12月3日、25周年記念に合わせ、本を出版致しました。
25年間に培ってきた知識やノウハウをまとめた1冊、イラストや写真を多く取り入れ、どなたにもわかりやすくご紹介しています。
ご購入希望の方は、ご住所ならびにお名前をご記入のうえ、お問合せからお申込みくださいませ。
サインをさせて頂き、2冊迄送料無料でお送り致します。
- ひがしきよみテーブル＆フードコーディネート教室は「和食会議」に参加しています。
